菊池英樹農場FARM MILLION

菊池英樹農場FARM MILLION
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〒082-0075 北海道河西郡芽室町坂の上8線36番地

販売商品

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さんさんとふりそそぐ太陽の光をたっぷりと浴びて、すくすくと育った野菜たち。家族が揃って囲む食卓へ大自然の恵みを真心を込めてお届けします。

大地の熟成 黒にんにく

大地の熟成 黒にんにく

寒暖の差が大きい十勝平野で生産されるにんにくは糖度と旨みが非常に高く、国内随一の数値を誇ります。「大地の熟成 黒にんにく」は、弊社内の黒にんにく製造機において加温加湿をし、約3週間熟成され生産された滋養豊富・味わい豊かな商品です。
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大地の熟成 手造り味噌

手造り味噌

毎日食べるお味噌汁だから体に安心で安全なものをお届けしたくてお味噌を作りました。「大地の熟成 手造り味噌」は、十勝産の遺伝組み合えではない大豆を使って、食塩・米麹・麦麹・清酒だけで一切添加物のないお味噌を二年熟成させた本当のお味噌です。
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大地の熟成 なんばん味噌

大地の熟成 なんばん味噌

芽室の南蛮を芽室産の味噌で漬け込んだ「大地の熟成 なんばん味噌」は、辛いだけじゃない、しょっぱいだけじゃない。麹で熟成された大豆の旨みがなんばんの刺激と相まって、ご飯の友にうってつけの逸品です。
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大地のめぐみ 大根のあべべ漬け

大地のめぐみ 大根のあべべ漬け

大根の美味しさがよくわかるお漬け物です。ザラ目、塩、唐辛子、昆布を独自の配合で付け汁を仕上げ、新鮮な芽室産大根を使用して漬け込みます。出汁の旨みがいい塩梅の甘さを引き出し、鷹の爪がピリリと効いた、大人からお子様まで愉しんでいただけるご家庭のお漬け物です。
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大地のめぐみ 山わさび醤油漬け

大地のめぐみ 山わさび醤油漬け

採れたての白肌を擦りおろし、独自に配合した醤油で漬けた「大地のめぐみ 山わさび醤油漬け」は、味わい豊かで一口食べればその芳醇な香りとツンとした辛さがやみつきになって、ご飯がすすむと好評をいただいております。
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赤紫蘇ジュース

赤紫蘇ジュース

十勝・芽室の豊かな大地の恵みをたっぷりと受けて育った赤紫蘇を、新鮮なまま加工して濃縮ジュースにしました。グラスに注げば、摘みたての新鮮な香りが広がります。お好みでつめたく冷やして、お水や炭酸水、お酒と割ってお楽しみください。
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大地のめぐみ ごぼう茶

大地のめぐみ ごぼう茶

ファーム・ミリオン 菊地英樹農場のごぼうは芽室町でも評価の高い、滋養溢れるごぼうです。このごぼうをゆっくりと乾燥させて作ったのが「大地のめぐみ ごぼう茶」。お湯を注げばごぼうの香りが開き、飲めば味わい豊か。栄養をたっぷり含んだお茶は健康にとても良く、毎日飲んでいただきたい品です。
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