にんにく

国内最高レベルの美味しさに定評があります。
有機質肥料をふんだんに使って作りあげた福地ホワイト種です。

にんにく栽培の流れ…

ごぼう

北海道の肥沃な大地の下、全国有数のごぼうの産地となっている芽室町。
太くて柔らかく高糖度が特徴です。

ごぼう栽培の流れ…

メロン

赤肉タイプは、日持ちも良くビニールハウスの恩恵で高い糖度と品のある甘みが特徴。
青肉は、メロン本来の香りが良く、強い甘さが人気です。

大 根

有機質肥料をたっぷり与え、食味の良さが引き立つように栽培しました。
生食や煮物に最適です。

スイートコーン

有機質肥料とのバランスの良い土壌から、
極甘のジューシーな味に仕上げています。

アスパラガス

十勝の風土にマッチするコロポックルという品種を栽培。
甘みが強く柔らかい食感が好評です。

トマト

大は「桃太郎ファイト」中は「レッドオーレ」小は「アイコ」という
安定感がある美味しい品種をセレクトしました。

葡 萄（ワイン用）

十勝品種を2017年より収穫。地元の十勝ワインに醸造を委託。
2020年には「めむろワイナリー」の建設を予定しています。

キャベツ

調理をして甘みが増す「寒玉」、生で食べて美味しい「サワー」の
２種類を有機栽培で生産しています。

キャベツ栽培の流れ…

長 芋

北海道の肥沃な大地で育ち、きめ細かく真っ白で粘りのある長芋。
春掘り長芋はコクと甘味が特徴です。

ながいも栽培の流れ…